رحلة الاستمتاع بتناول الطعام

التقويم المطبخي

مرحبًا بكم في التقويم المطبخي، رحلتنا الممتعة على مدار العام. دعونا نلهمكم. سواءً كنتم ترغبون في حضور حفل شاي في جو فريد من نوعه أو عشاء رومانسي على ضوء الشموع أو ليلة رأس السنة في هايدلبيرغ: ستكتشفون الأحداث على ذوقكم الخاص في التقويم المطبخي.

ويسر إينغو بينز، مدير المطعم، وفريقه الكفء أن يستقبلكم كضيوف في أسابيع الأصناف الخاصة من عام 2020 وفي مجموعات الأحداث المُصممة بكل ود. دللوا أنفسكم في عالم التجارب المطبخية في فندق "دير أويروبيشه هوف هايدلبيرغ".
Europ Take Away Box

Tea Time

Klassische Scones mit Vanille und Rosinen, dazu reichen wir hausgemachte Erdbeermarmelade und Clotted Creme, Madeleines und Belgische Waffeln

Zitrusfruchttarte mit Yuzumousse, Heidelberger Nussauflauf mit Bayerische Creme, Mandarinenschnitte mit Zylon Zimt

Buchweizenblini mit Sauerrahmmousse, gebeiztem Ikarimi Lachs und eigenem Kaviar, Crépe Canapé mit rauchigem Wacholderschinken, Händlmaier-Senfcreme und Lieblingskren, Sandwich gefüllt mit Gurkenfrischkäse, gerösteten Sonnenblumenkernen und Gartenkresse

und ein Piccolo unserer Hausmarke

  Preis 32 Euro pro Person plus 15 Euro Pfand für die Thermobox (Selbstabholer), bei Zulieferung zzgl. Taxikosten
Reservierung nur telefonisch unter +49 (0) 6221 - 5150

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Europ Take Away Box

Tea Time

Klassische Scones mit Vanille und Rosinen, dazu reichen wir hausgemachte Erdbeermarmelade und Clotted Creme, Madeleines und Belgische Waffeln

Zitrusfruchttarte mit Yuzumousse, Heidelberger Nussauflauf mit Bayerische Creme, Mandarinenschnitte mit Zylon Zimt

Buchweizenblini mit Sauerrahmmousse, gebeiztem Ikarimi Lachs und eigenem Kaviar, Crépe Canapé mit rauchigem Wacholderschinken, Händlmaier-Senfcreme und Lieblingskren, Sandwich gefüllt mit Gurkenfrischkäse, gerösteten Sonnenblumenkernen und Gartenkresse

und ein Piccolo unserer Hausmarke

  Preis 32 Euro pro Person plus 15 Euro Pfand für die Thermobox (Selbstabholer), bei Zulieferung zzgl. Taxikosten
Reservierung nur telefonisch unter +49 (0) 6221 - 5150

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Culinary Calendar 30th November to 13th December 2020

Let our chef de cuisine spoil you. Enjoy an exclusive 4-course menu. It’s all about the gourmets’ favourite tuber, because Botrytis cinereal from Piedmont is our favourite winter guest.

4-course menu per person 109 Euro
With corresponding wines per person 164 Euro

For reservations, please contact us directly via Telephone: +49 (0)6221 515-511/-512 or E-Mail: f-b@europaeischerhof.com.

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Culinary Calendar 30th November to 13th December 2020

Let our chef de cuisine spoil you. Enjoy an exclusive 4-course menu. It’s all about the gourmets’ favourite tuber, because Botrytis cinereal from Piedmont is our favourite winter guest.

4-course menu per person 109 Euro
With corresponding wines per person 164 Euro

For reservations, please contact us directly via Telephone: +49 (0)6221 515-511/-512 or E-Mail: f-b@europaeischerhof.com.

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