LIVE RESERVATION

To make a reservation was never so easy before: you only need to enter the number of guests, the date and the daytime you want to attend and click ‘confirm’ to safe your reservation.
We are looking forward to see you!

„ Мы любим свое дело.“

 
Удовлетворенность гостей начинается с удовлетворенности сотрудников, поэтому тому, кто хочет, чтобы гости были довольны, нужны довольные сотрудники. Это наше глубокое убеждение. Наши сотрудники — часть расширенного состава семьи и наша гордость. Опираясь на философию компании, основанную на доверии и таких ценностях, как справедливость, внимательность и ответственность, мы видим задачу управления в том, чтобы создать условия, в которых люди могут развиваться и расти. Только в таких условиях наши сотрудники смогут жить, руководствуясь нашим кредо «Мы любим свое дело». Каждый на своем — и главное, правильном — месте, и все вместе как коллектив. Это наш мотив и глубинный смысл наших действий: мы стремимся создать место, где люди любят свое дело и поэтому в состоянии дарить другим счастливые моменты, которые, в свою очередь, делают счастливыми и нас. Эти слова — «Мы любим свое дело» — емко отображают нашу позицию, это квинтэссенция нашей философии и основа нашего видения.
 
«Улыбаться может каждый. Но консьерж должен улыбаться от души»
Тарик Эль-Кель (Tarik El Kehl), начальник службы размещения
«Улыбаться может каждый. Но консьерж должен улыбаться от души»
Тарик Эль-Кель (Tarik El Kehl), начальник службы размещения
 

Основные пункты нашей философии


1.
Мы доверяем нашим сотрудникам и создаем для них условия, в которых они могут проявлять свои способности и в полной мере развивать их
2.
Мы думаем, чувствуем и действуем сообща и тем самым мобилизируем источник творческой энергии («роевой интеллект»)
3.
Наши ценности: честность, уважение, щедрость, открытость, справедливость, толерантность, ответственность и надежность в отношении ВСЕХ и ВСЕГО
4.
У нас все под контролем, и наше главное желание в том, чтобы у всех, кто с нами связан, все было хорошо: у наших коллег, партнеров, поставщиков, конкурентов, жителей и учреждений нашего региона и у наших гостей
5.
Мы воспринимаем себя как часть большого целого и ответственно относимся к вопросам, связанным с окружающей средой, обществом, здравоохранением, экономикой и образованием

Более 160 сотрудников, из которых 40 проходят обучение, — это душа нашего отеля, наше величайшее сокровище, и мы как корпоративная семья невероятно гордимся каждым в отдельности. Некоторые из них уже более 40 лет с нами. Это основа таких семейных предприятий, как Der Europäische Hof Heidelberg. Поэтому сердечная забота, которую гости ощущают каждый момент своего пребывания у нас, — это выражение настоящего и искреннего гостеприимства. Такое высокое качество обслуживания возможно только в том случае, если мы все руководствуемся одним видением!
 
«Гости заметят, если блюдо приготовлено с любовью и душой»
Жюльен Шон (Julien Schon), шеф-повар Kurfürstenstube
«Гости заметят, если блюдо приготовлено с любовью и душой»
Жюльен Шон (Julien Schon), шеф-повар Kurfürstenstube

Наше видение

Наша цель — стать самым гостеприимным и душевным 5-звездочным городским отелем в Германии. Мы знаем, что такая форма особого сервиса — это не следствие выполнения правил, а выражение внутренней позиции. Уделить время гостю, быть внимательным и предупредительным, установить личные отношения — вот наши критерии роскоши. Помимо всех прочих требований к 5-звездочному отелю. Наша цель — сохранять и развивать это особое историческое место как гостеприимное пристанище для путешественников и живую гостиную для жителей Гейдельберга и окрестностей. Отель Der Europäische Hof должен быть местом, где все сотрудники получают удовольствие от своей работы и находят радость в том, чтобы дарить ее другим. Местом, где гости не только охотно останавливаются, проводят конференции, торжества и интересные встречи, но и чувствуют, что о них от души заботятся. Здесь каждый — поставщик, партнер, сотрудник и гость — должен чувствовать, что его ценят, уважают и понимают. Проще говоря: Der Europäische Hof — место, которое делает людей счастливыми. Это видение превосходит экономические цели и является глубинным смыслом нашей работы. Мы руководствуемся этой целью каждый день и искренне и со всей отдачей стремимся ее достичь.


«У нас индивидуальный подход к каждому гостю. Но при этом все равны».
Инго Бинц (Ingo Binz), начальник гастрономического отдела
«У нас индивидуальный подход к каждому гостю. Но при этом все равны».
Инго Бинц (Ingo Binz), начальник гастрономического отдела