Skip navigation
Верхний логотип Ссылки на главную страницу Нижний логотип Ссылки на главную страницу Черный логотип Ссылки на главную страницу
 
Стажировки в Гейдельберге

Стажировка в отеле Der Europäische Hof Heidelberg

Стажировка в единственном частном 5-звездочном отеле высшего класса в регионе Рейн-Неккар — это идеальное начало многообещающей карьеры в гостиничном бизнесе. Ласково называемые коллегами «Европ», мы работаем рука об руку в соответствии с нашим кредо «Мы любим то, что делаем».

Каждый день мы сталкиваемся с новыми задачами и проблемами в нашей разнообразной повседневной гостиничной жизни и справляемся с ними как большая семья с душой и индивидуальностью. Конечно, гость находится в центре всего, что мы делаем, но, по нашему мнению, мы можем достичь удовлетворения наших гостей только в том случае, если наши сотрудники также работают хорошо — независимо от того, являются ли они стажерами или старыми руками. Соответственно, мы делаем все возможное, чтобы трудовые будни в Europäischer Hof Heidelberg стали мотивирующим и юмористическим опытом.

Auszubildender in der Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie bereitet einen Cocktail an der Bar zu – praktisches Training im Gästeservice und Getränkeausgabe.

Обучение в ресторанах и кейтеринг на мероприятиях

Приветствие гостей и индивидуальный уход за ними
Планирование, организация и проведение мероприятий
Консультирование гостей по вопросам планирования мероприятий и подготовка предложений
Приготовление напитков в баре
Консультирование гостей по блюдам и напиткам
Презентация, подача и продажа блюд и напитков
Приготовление блюд и напитков к столу гостя
Самостоятельная организация процессов обслуживания
Составление счетов

Обучение профессии шеф-повара

Создавайте блюда и меню
Планируйте последовательность меню
Готовьте блюда творчески и профессионально
Имейте под рукой специальные знания, например, о правилах питания и гигиенических нормах
Храните и готовьте еду должным образом
Консультируйте и ухаживайте за гостями
Рассчитывайте цены на еду, напитки и меню
Выбирайте поставщиков и закупайте продукты (закупки)
Познакомьтесь с различными стилями кухни, например, завтрак, банкет, кейтеринг и à la carte.

Обучение управлению отелем

Контроль и мониторинг коммерческих процессов в гостиничной деятельности и организации отеля
Создание счетов
Создание и оценка статистики
Расчет цен продаж и оценка основных операционных показателей
Создание и реализация рекламных мероприятий
Осуществление планирования персонала
Разработка, организация, проведение и оценка мероприятий
Прием, консультирование и обслуживание гостей на стойке регистрации
Презентация, подача и продажа блюд и напитков в ресторане
Обладайте специальными знаниями обо всех отделах отеля.

Обучение управлению отелем

Приветствие и консультирование гостей на стойке регистрации отеля
Помощь иностранным гостям на английском языке
Забота о гостях на протяжении всего их пребывания
Маркетинг отеля и его мероприятий
Продвижение отеля
Продажа и подача блюд и напитков в ресторане
Подготовка предложений и счетов, управление кассой отеля
Управление мероприятиями
Подготовка и заселение гостей в номера
Планирование работы персонала.

ausbildung rein
Logo von Fair Job Hotels und Text zu Benefits, Werten und Philosophie des Europäischen Hof.
Справедливое рабочее место

Преимущества, ценности и философия

Начните свое обучение в Europäischer Hof Heidelberg, компании, занимающейся специальным обучением. Наши сотрудники — наш главный приоритет, и мы поддерживаем их с помощью программ дальнейшего обучения и нашей позитивной корпоративной культуры. Узнайте больше о наших преимуществах, о нашей философии, о том, почему мы являемся «Отелем справедливых вакансий» и что характеризует нас как «Справедливое рабочее место».

Успешное обучение в Гейдельберге

IHK Экзамен Best

Мы гордимся нашими выдающимися стажерами и поздравляем их!

Collage von besonderen Momenten im Europäischen Hof Heidelberg.
Стена социальных сетей

Личный опыт

Ни один день в отеле Europäischer Hof Heidelberg не обходится без особых радостных моментов — мы хотели бы поделиться ими с Вами. Испытайте сюрпризы, которые люди испытывают в нашем отеле.

Контакты и вопросы по обучению в отеле

Мы будем рады проконсультировать вас по всем вопросам, связанным с обучением и профессиональной подготовкой в сфере гостиничного бизнеса. Пожалуйста, позвоните нам по телефону +49 6221 515-525 или отправьте письмо на адрес bewerbung@europaeischerhof.com.

Обучение в Europäischer Hof Heidelberg

Начните свою карьеру там, где радушие означает роскошь.

Наше портфолио

Вам также может понравиться это