Navigatie overslaan
Bovenste logo linkt naar de homepage Onderste logo linkt naar de homepage Zwart logo linkt naar de homepage
 
Leerplaatsen in Heidelberg

Stage bij Hotel Der Europäische Hof Heidelberg

Een hotelstage bij het enige particuliere 5-sterren superior hotel in de regio Rijn-Neckar is de perfecte start van een veelbelovende hotelcarrière. Door onze collega’s liefkozend “Europ” genoemd, werken we hand in hand samen volgens ons credo “We love what we do”.

Elke dag staan we voor nieuwe taken en uitdagingen in ons gevarieerde dagelijkse hotelleven en we beheersen ze als een grote familie met hart en persoonlijkheid. Natuurlijk staat de gast in het middelpunt van alles wat we doen, maar naar onze mening kunnen we de tevredenheid van onze gasten alleen bereiken als het onze medewerkers ook goed gaat – ongeacht of het stagiairs of oude rotten zijn. Daarom doen we er alles aan om van het dagelijkse werk op het Europäischer Hof Heidelberg een motiverende en humoristische ervaring te maken.

Auszubildender in der Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie bereitet einen Cocktail an der Bar zu – praktisches Training im Gästeservice und Getränkeausgabe.

Opleiding in restaurants en catering voor evenementen

Gasten verwelkomen en individueel verzorgen
Evenementen plannen, organiseren en uitvoeren
Gasten adviseren over de planning van evenementen en aanbiedingen voorbereiden
Drankjes bereiden aan de bar
Gasten adviseren over eten en drinken
Eten en drinken presenteren, serveren en verkopen
Eten en drinken bereiden aan de tafel van de gast
Zelfstandig serviceprocessen organiseren
Rekeningen voorbereiden

Opleiding tot chef-kok

Gerechten en menu’s samenstellen
Menu’s plannen
Gerechten creatief en professioneel bereiden
Specialistische kennis bij de hand hebben, bijvoorbeeld over voedingsregels en hygiënevoorschriften
Voedsel goed bewaren en bereiden
Gasten adviseren en verzorgen
Prijzen berekenen voor eten, drinken en menu’s
Leveranciers selecteren en voedsel inkopen (inkoop)
Verschillende keukenstijlen leren kennen, bijvoorbeeld ontbijt, banket, catering en à la carte

Koch in der Ausbildung beim Zubereiten von Speisen.
Lächelnde Auszubildende und Kollege bei der Arbeit im Hotelmanagement.

Opleiding hotelmanagement

Commerciële processen in het hotelbedrijf en de hotelorganisatie controleren en bewaken
Facturen maken
Statistieken maken en evalueren
Verkoopprijzen berekenen en operationele kerncijfers evalueren
Reclamemaatregelen maken en uitvoeren
Personeelsplanning uitvoeren
Evenementen ontwerpen, organiseren, uitvoeren en evalueren
Gasten ontvangen, adviseren en verzorgen bij de receptie
Eten en drinken presenteren, serveren en verkopen in het restaurant
Specialistische kennis hebben van alle hotelafdelingen

Opleiding hotelmanagement

Gasten verwelkomen en adviseren bij de hotelreceptie
Buitenlandse gasten helpen in het Engels
Gasten gedurende hun hele verblijf verzorgen
Marketing van het hotel en de evenementen
Promotie van het hotel
Eten en drinken verkopen en serveren in het restaurant
Offertes en facturen opstellen en de hotelkassa beheren
Evenementen beheren
Kamers voorbereiden en inchecken
Personeelstaken plannen

Hotelmitarbeiterin richtet dekorative Kissen auf einem Bett im Europäischer Hof Heidelberg.
Logo vom Verband Fair Job Hotels, von dem der Europäische Hof in Heidelberg ein Partnerhotel ist
Eerlijke werkplek

Voordelen, waarden & filosofie

Begin je stage bij Europäischer Hof Heidelberg, het speciale opleidingsbedrijf. Onze medewerkers hebben onze hoogste prioriteit en wij ondersteunen hen door middel van bijscholingsprogramma’s en onze positieve bedrijfscultuur. Kom meer te weten over onze arbeidsvoorwaarden, onze filosofie, waarom wij een “Fair Job Hotel” zijn en wat ons kenmerkt als een “Fair Workplace”.

Succesvol opgeleid in Heidelberg

IHK-examen Best

We zijn trots op onze uitmuntende stagiairs en feliciteren hen!

Aileen Röser, IHK-Prüfungsbeste 2021, mit ihrer Urkunde im Europäischen Hof Heidelberg.
Foto-Collage mit verschiedenen Einblicken aus dem Alltag im Hotel Europäischer Hof in Heidelberg
Muur van sociale media

Persoonlijke ervaringen

Er gaat geen dag voorbij in het Europäischer Hof Heidelberg zonder bijzondere momenten van vreugde – die willen we graag met u delen. Beleef de verrassingen die mensen in ons hotel ervaren.

Contact & vragen over training in het hotel

We geven je graag advies over alle vragen met betrekking tot hoteltraining. Bel ons op +49 6221 515-525 of stuur een e-mail naar bewerbung@europaeischerhof.com.

Opleiding aan het Europäischer Hof Heidelberg

Begin je carrière waar hartelijkheid luxe betekent.

Onze portfolio

Misschien vind je dit ook leuk