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हीडलबर्ग में अप्रेंटिसशिप

होटल डेर यूरोपाइशे हॉफ हीडलबर्ग में प्रशिक्षुता

राइन-नेकर क्षेत्र के एकमात्र निजी स्वामित्व वाले 5-सितारा सुपीरियर होटल में होटल प्रबंधन प्रशिक्षण एक उज्ज्वल होटल करियर की बेहतरीन शुरुआत प्रदान करता है। हमारे सहकर्मी हमें प्यार से “यूरोप” कहते हैं, और हम अपने आदर्श वाक्य “हम अपने काम से प्यार करते हैं” के अनुसार मिलकर काम करते हैं।

होटल की विविधतापूर्ण दुनिया में, हम हर दिन नए कार्यों और चुनौतियों का सामना करते हैं, और एक बड़े परिवार की तरह पूरे दिल और व्यक्तित्व के साथ उनका सामना करते हैं। स्वाभाविक रूप से, हमारे मेहमान हमारे हर काम के केंद्र में हैं, लेकिन हमारा मानना ​​है कि हम मेहमानों की संतुष्टि तभी हासिल कर सकते हैं जब हमारे कर्मचारी भी खुश हों – चाहे वे प्रशिक्षु हों या अनुभवी कर्मचारी। इसलिए, हम यूरोपैशर हॉफ हीडलबर्ग में हर कार्यदिवस को प्रेरणा और हास्य से भरपूर बनाने के लिए अपना पूरा प्रयास करते हैं।

Auszubildender in der Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie bereitet einen Cocktail an der Bar zu – praktisches Training im Gästeservice und Getränkeausgabe.

रेस्तरां और इवेंट कैटरिंग में प्रशिक्षण

अतिथियों का स्वागत करना और व्यक्तिगत रूप से उनकी देखभाल करना
आयोजनों की योजना बनाना, आयोजन करना और उन्हें कार्यान्वित करना
मेहमानों को कार्यक्रम की योजना बनाने और प्रस्ताव तैयार करने के बारे में सलाह देना।
बार में पेय पदार्थ तैयार करना
मेहमानों को खाने-पीने की चीजों के बारे में सलाह देना
भोजन और पेय पदार्थों को प्रस्तुत करना, परोसना और बेचना
मेहमान की मेज पर भोजन और पेय पदार्थ तैयार करना
सेवा प्रक्रियाओं को स्वतंत्र रूप से व्यवस्थित करें
इनवॉइस बनाएं

रसोइया/शेफ के रूप में प्रशिक्षुता

व्यंजन और मेनू बनाना
मेनू अनुक्रमों की योजना बनाना
भोजन को रचनात्मक और पेशेवर तरीके से सजाएं।
पोषण संबंधी नियमों और स्वच्छता विनियमों के बारे में विशेषज्ञ ज्ञान आसानी से उपलब्ध होना चाहिए।
भोजन को सही ढंग से संग्रहित करें और तैयार करें
अतिथियों को सलाह देना और उनकी सहायता करना
खाने-पीने की चीजों और मेनू के दामों की गणना करें
आपूर्तिकर्ताओं का चयन करें और भोजन की खरीद करें (खरीदारी)।
विभिन्न प्रकार की पाक शैलियों के बारे में जानें, जैसे नाश्ता, भोज, खानपान और à la carte।

Koch in der Ausbildung beim Zubereiten von Speisen.
Lächelnde Auszubildende und Kollege bei der Arbeit im Hotelmanagement.

होटल प्रबंधन प्रशिक्षण

होटल संचालन या होटल संगठन में वाणिज्यिक प्रक्रियाओं का प्रबंधन और नियंत्रण करना।
इनवॉइस बनाएं
सांख्यिकी बनाएं और उसका विश्लेषण करें
बिक्री मूल्य की गणना करें और प्रमुख व्यावसायिक आंकड़ों का मूल्यांकन करें।
विज्ञापन अभियान बनाएं और लागू करें
कार्मिक नियोजन का संचालन करें
आयोजनों की योजना बनाना, आयोजन करना, संचालन करना और मूल्यांकन करना
रिसेप्शन पर आप मेहमानों का स्वागत करेंगे, उन्हें सलाह देंगे और उनकी सहायता करेंगे।
एक रेस्तरां में, भोजन और पेय पदार्थ प्रस्तुत किए जाते हैं, परोसे जाते हैं और बेचे जाते हैं।
होटल के सभी विभागों का विशेषज्ञ ज्ञान होना चाहिए।

होटल प्रबंधन प्रशिक्षण

होटल के रिसेप्शन पर मेहमानों का स्वागत करना और उन्हें सलाह देना।
अंग्रेजी में विदेशी मेहमानों की सहायता करना
मेहमानों की पूरी यात्रा के दौरान उनकी देखभाल करना।
होटल और उसके आयोजनों का विपणन
होटल के लिए विज्ञापन
यह रेस्तरां भोजन और पेय पदार्थ बेचता और परोसता है।
ऑफ़र और इनवॉइस बनाना और होटल के कैश रजिस्टर का प्रबंधन करना।
आयोजनों का प्रबंधन
अतिथि कक्ष की तैयारी और जाँच
कर्मचारियों की तैनाती की योजना बनाना

Hotelmitarbeiterin richtet dekorative Kissen auf einem Bett im Europäischer Hof Heidelberg.
Logo vom Verband Fair Job Hotels, von dem der Europäische Hof in Heidelberg ein Partnerhotel ist
निष्पक्ष कार्यस्थल

लाभ, मूल्य और दर्शन

यूरोपैशर हॉफ हीडलबर्ग में अपनी अप्रेंटिसशिप शुरू करें, जो एक अनूठा प्रशिक्षण संस्थान है। हमारे कर्मचारी हमारी सर्वोच्च प्राथमिकता हैं और हम उन्हें आगे के प्रशिक्षण और अपनी सकारात्मक कंपनी संस्कृति के माध्यम से उनके विकास में सहयोग देते हैं। हमारे नौकरी संबंधी लाभों, हमारी कार्यशैली, हम “फेयर जॉब होटल” क्यों हैं और हमें “फेयर वर्कप्लेस” क्या बनाता है, इसके बारे में अधिक जानें।

हीडलबर्ग में सफलतापूर्वक प्रशिक्षण प्राप्त किया।

आईएचके परीक्षा में शीर्ष विजेता

हमें अपने उत्कृष्ट प्रशिक्षुओं पर गर्व है और हम उन्हें हार्दिक बधाई देते हैं!

Aileen Röser, IHK-Prüfungsbeste 2021, mit ihrer Urkunde im Europäischen Hof Heidelberg.
Foto-Collage mit verschiedenen Einblicken aus dem Alltag im Hotel Europäischer Hof in Heidelberg
सोशल मीडिया वॉल

व्यक्तिगत अनुभव

यूरोपैशर हॉफ हीडलबर्ग में शायद ही कोई दिन ऐसा जाता हो जब खुशी के खास पल न हों – हम इन्हें आपके साथ साझा करना चाहते हैं। हमारे होटल में आने वाले लोगों को मिलने वाले आश्चर्यों का अनुभव करें।

होटल में प्रशिक्षण से संबंधित संपर्क और प्रश्न

होटल प्रशिक्षण से संबंधित सभी प्रश्नों पर आपको सलाह देने में हमें खुशी होगी। कृपया हमें +49 6221 515-525 पर कॉल करें या bewerbung@europaeischerhof.com पर ईमेल भेजें।

यूरोपीय न्यायालय हीडलबर्ग में प्रशिक्षण

ऐसे स्थान पर अपना करियर शुरू करें जहां गर्माहट एक विलासिता हो।

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