El salón del elector
La Kurfürstenstube combina la delicadeza culinaria con un ambiente de especial elegancia histórica. El comedor tradicional de 1866, caracterizado por las artísticas incrustaciones del siglo XIX, constituye el elegante marco de una experiencia culinaria que combina armoniosamente la elegancia clásica y la cocina contemporánea. En este ambiente de cultivada hospitalidad, nuestro equipo de cocina se dedica a una cocina que se nutre de productos de temporada de alta calidad, artesanía de precisión y un fino sentido del equilibrio y los sabores.
Además de nuestra selección a la carta, puedes elegir un menú de 3, 4, 5 ó 6 platos, cuidadosamente compuestos para crear una experiencia culinaria armoniosa. Si lo solicitas, nuestro sumiller te acompañará con un vino adecuadamente maridado de nuestra exquisita carta de vinos.
Ya sea para una ocasión especial, una elegante cena de negocios o una agradable velada para dos, la Kurfürstenstube del Europäischer Hof Heidelberg es sinónimo de cocina de lujo, hospitalidad culta y alta cocina en Heidelberg al más alto nivel.
Horario de apertura
Nuestro restaurante de alta cocina «Die Kurfürstenstube» está abierto para ti durante los meses de invierno. En los meses de verano, está abierto nuestro restaurante de verano con terraza.
De lunes a domingo de 12.00 a 23.00 h.
Se puede pedir comida hasta las 21.00 h.
Platos deliciosos
¿Te apetece cenar bien en Heidelberg? ¡Estamos deseando recibirte! Para comer y cenar, el amplio menú te ofrece muchas delicias. Estamos seguros de que hay algo para todos los gustos. Con cocina francesa clásica, te ofrecemos un menú de lujo que te convencerá.
Perfecto disfrute del vino
Nuestra carta de vinos comprende actualmente unos 400 artículos diferentes y cambia constantemente. Actualmente nos centramos en Alemania y Francia, pero los vinos de Italia, Austria, España y Sudáfrica también tienen cabida en las estanterías de nuestra bodega.
Ofrecemos una plataforma a un gran número de viticultores jóvenes y aún desconocidos, y siempre nos complace ver que estos vinos sorprenden y deleitan a nuestros invitados. Además, en el Europäischer Hof de Heidelberg se almacenan muchos vinos maduros, que a menudo podemos comprar directamente de las bodegas de los productores y en pequeñas cantidades.
Desde el Riesling hasta el Pinot Noir, nos preocupamos de dar a cada vino el tiempo que necesita para desarrollar su sabor óptimo y ofrecer a nuestros invitados momentos perfectos de placer. Nuestro sumiller estará encantado de aconsejarte en tu elección.
Deseos especiales y calidad
La máxima calidad de nuestros alimentos es tan importante para nosotros como la sostenibilidad. Por eso hacemos hincapié en productos predominantemente regionales a precios justos, alimentos en su mayoría de temporada y pescado y productos cárnicos procedentes de la cría ética de animales.
Si prefieres platos vegetarianos o veganos, estaremos encantados de darte recomendaciones in situ. Si tienes alguna alergia o petición especial, no dudes en comentárnosla con antelación.
Reserva de mesas y contacto
Para reservas de mesas y preguntas, ponte en contacto con nosotros directamente en
: +49 (0) 6221 515-511 o por correo electrónico a f-b@europaeischerhof.com.
También puedes utilizar nuestra herramienta de reservas en línea para reservar cómodamente tu mesa en nuestro restaurante en el corazón de Heidelberg.
¡Te esperamos!
Localización y enfoque
Planifica tu viaje a nuestro restaurante gourmet de Heidelberg. Aquí encontrarás nuestra dirección y consejos para planificar la ruta.
