Zitate unserer IHK Prüfungsbesten
„Meine Ausbildung hat mir gezeigt, dass Gastfreundschaft mehr ist als ein Service – es ist das Gefühl, ein Zuhause fern von Zuhause zu schenken.“
„Wenn man ein großartiger Koch werden will, muss man mit großartigen Köchen zusammenarbeiten. -Vielen Dank an meine Kollegen!“
„Man lernt in der Ausbildung nicht nur für die Schule oder etwas über die Arbeit, sondern vielmehr über das Leben und kann über sich hinauswachsen.“
„Es ist schön zu sehen, dass man auch wirklich wertgeschätzt wird, sowohl von den Gästen als auch den Kolleginnen und Kollegen.“
„Kreativität, Ausdauer und Passion habe ich mitgebracht. Erhalten habe ich eine Ausbildung mit vielen inspirierenden Menschen, Wertschätzung und Freude.“
„Die Ausbildung im Europäischen Hof Heidelberg hat mich sowohl fachlich als auch persönlich sehr weiterentwickelt. Darüber bin ich sehr dankbar.“
„Man muss voll und ganz mit Leidenschaft dabei sein, ganz nach dem Motto „wir lieben, was wir tun.“. Ebenso sollte man sein Ziel von vornherein vor Augen
„Eine lehrreiche und spannende Zeit, auf die ich positiv zurückschaue. Vielen Dank für alles“
„Es geht nicht ohne Leidenschaft und Begeisterung. Dazu eine Menge Disziplin, Ausdauer und Durchhaltevermögen, um dann in einem kreativen Job mit Aufstiegsmöglichkeiten zu arbeiten.“
„Mir hat es sehr geholfen, einen guten Freund in der Ausbildung zu haben, der einen motiviert und antreibt, wenn es mal schwierig wird. Und natürlich eine gute Portion Größenwahnsinn – Adel verpflichtet eben“
„In meinem ersten Ausbildungsjahr gab es einen Moment, in dem ich laut sagte „Ich kann das nicht.“ Daraufhin meine Ausbilderin „Falsch, du kannst das NOCH nicht!“ Das hat mich meine ganze Ausbildung begleitet.“
„Wenn man sich für einen Beruf entscheidet, der einem am Herzen liegt, dann ist es keine Arbeit sondern Herzenssache.“
