Lernen mit 5 Sternen

Ausbildung im Europäischen Hof

Als einziges privat geführtes 5-Sterne Superior Hotel in der Rhein-Neckar Region bietet der Europäische Hof den perfekten Einstieg in eine vielversprechende Karriere. Von unseren Kolleginnen und Kollegen liebevoll "Europ" genannt, arbeiten wir Hand in Hand gemäß unseres Credos "Wir lieben, was wir tun" zusammen. Täglich treten wir neuen Aufgaben und Herausforderungen entgegen und meistern diese als große Familie mit Herz und Persönlichkeit. Selbstverständlich steht der Gast im Mittelpunkt unseres Tuns, doch unserer Meinung nach können, wir die Zufriedenheit unserer Gäste nur dann erreichen, wenn es auch unseren Mitarbeitern gut geht. Dementsprechend geben wir alles, um den Arbeitsalltag mit Motivation und viel Humor zu gestalten.

Restaurantfachfrau/ -mann (w/m/d)

Restaurantfachfrau/ -mann (w/m/d)

Gäste empfangen und individuell betreuen
Events planen, organisieren und umsetzten
Gäste bei der Planung von Events beraten und Angebote erstellen
An der Bar Getränke zubereiten
Gäste zu Speisen und Getränken beraten
Speisen und Getränke präsentieren, servieren und verkaufen
Speisen und Getränke am Tische des Gastes zubereiten
Serviceabläufe eigenverantwortlich organisieren
Abrechnungen erstellen
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Restaurantfachfrau/ -mann (w/m/d)

Restaurantfachfrau/ -mann (w/m/d)

Gäste empfangen und individuell betreuen
Events planen, organisieren und umsetzten
Gäste bei der Planung von Events beraten und Angebote erstellen
An der Bar Getränke zubereiten
Gäste zu Speisen und Getränken beraten
Speisen und Getränke präsentieren, servieren und verkaufen
Speisen und Getränke am Tische des Gastes zubereiten
Serviceabläufe eigenverantwortlich organisieren
Abrechnungen erstellen
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Köchin / Koch (w/m/d)

Speisen und Menüs kreieren
Menüfolgen planen
Speisen kreativ und fachmännisch anrichten
Fachwissen parat haben, z. B. über Ernährungsregeln und Hygienevorschriften
Lebensmittel fachgerecht lagern und zubereiten
Gäste beraten und betreuen
Preise für Speisen, Getränke und Menüs kalkulieren
Lieferanten auswählen und Lebensmittel beschaffen(Einkauf)
Verschiedene Küchenstile kennenlernen, z. B. Frühstück, Bankett, Catering und á la carte
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Köchin / Koch (w/m/d)
Köchin / Koch (w/m/d)

Köchin / Koch (w/m/d)

Speisen und Menüs kreieren
Menüfolgen planen
Speisen kreativ und fachmännisch anrichten
Fachwissen parat haben, z. B. über Ernährungsregeln und Hygienevorschriften
Lebensmittel fachgerecht lagern und zubereiten
Gäste beraten und betreuen
Preise für Speisen, Getränke und Menüs kalkulieren
Lieferanten auswählen und Lebensmittel beschaffen(Einkauf)
Verschiedene Küchenstile kennenlernen, z. B. Frühstück, Bankett, Catering und á la carte
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Hotelkauffrau/ -mann (w/m/d)

Hotelkauffrau/ -mann (w/m/d)

Kaufmännische Prozesse im Hotelbetrieb bzw. der Hotelorganisation steuern und kontrollieren
Rechnungen erstellen
Statistiken erstellen und auswerten
Verkaufspreise kalkulieren und betriebliche Kennzahlen auswerten
Werbemaßnahmen erstellen und durchführen
Personalplanung durchführen
Events konzipieren, organisieren, durchführen und evaluieren
An der Rezeption Gäste empfangen, beraten und betreuen
Im Restaurant Speisen und Getränke präsentieren, servieren und verkaufen
Fachwissen über alle Abteilungen des Hotels besitzen
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Hotelkauffrau/ -mann (w/m/d)

Hotelkauffrau/ -mann (w/m/d)

Kaufmännische Prozesse im Hotelbetrieb bzw. der Hotelorganisation steuern und kontrollieren
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Statistiken erstellen und auswerten
Verkaufspreise kalkulieren und betriebliche Kennzahlen auswerten
Werbemaßnahmen erstellen und durchführen
Personalplanung durchführen
Events konzipieren, organisieren, durchführen und evaluieren
An der Rezeption Gäste empfangen, beraten und betreuen
Im Restaurant Speisen und Getränke präsentieren, servieren und verkaufen
Fachwissen über alle Abteilungen des Hotels besitzen
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Hotelfachfrau/ -mann (w/m/d)

An der Hotelrezeption Gäste empfangen und beraten
Ausländische Gästen in englischer Sprache weiterhelfen
Gäste während ihres gesamten Aufenthaltes betreuen
Das Hotel und seine Events vermarkten
Werbung für das Hotel machen
Im Restaurant Speisen und Getränke verkaufen und servieren
Angebote und Rechnungen erstellen und die Hotelkasse führen
Events managen
Gästezimmer vorbereiten und checken
Personaleinsätze planen
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Hotelfachfrau/ -mann (w/m/d)
Hotelfachfrau/ -mann (w/m/d)

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An der Hotelrezeption Gäste empfangen und beraten
Ausländische Gästen in englischer Sprache weiterhelfen
Gäste während ihres gesamten Aufenthaltes betreuen
Das Hotel und seine Events vermarkten
Werbung für das Hotel machen
Im Restaurant Speisen und Getränke verkaufen und servieren
Angebote und Rechnungen erstellen und die Hotelkasse führen
Events managen
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Mitarbeiterbenefits

Der Europäische Hof ist ein besonderer Arbeitgeber. Nicht nur, dass der Mitarbeiter bei uns an erster Stelle steht. Wir bieten Ihnen viele Schulungen sowie Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten. In einer durch Fairness und Respekt sowie echter Herzlichkeit geprägten Unternehmenskultur haben Sie die Möglichkeit Ihre Potentiale zu entwickeln und Verantwortung zu übernehmen. Viele weitere Benefits runden Ihren hervorragenden Ausbildungsplatz zusätzlich ab:
  • Systematisches Onboarding
  • Patenprogramme
  • Rabatte auf F&B Leistungen
  • Family & Friends Raten für Übernachtungen
  • Attraktive Sonderraten und F&B Rabatte bei unseren Partnerhotels
  • Azubiausflüge
  • Jobticket ÖPNV
  • Übernahme der Internatskosten der Berufsschule
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Wettbewerbe und Meisterschaften
  • Bereitstellung von Berufskleidung und/oder vergünstigte Reinigung
  • Teamplayer des Monats
  • Erfolgsbeteiligung an alle Mitarbeiter
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Kostenfreier Massagegutschein
  • Ganz viel Freude, Spaß und neue Freunde
Ansprechpartner

Kontakt

Wir beraten Sie gerne bei allen Fragen rund um Ihre Ausbildung. Bitte rufen Sie uns gerne an unter +49 (0)6221 515 522 oder senden Sie uns eine Mail an bewerbung@europaeischerhof.com. Kontakt Broschüre
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