LIVE RESERVATION

To make a reservation was never so easy before: you only need to enter the number of guests, the date and the daytime you want to attend and click ‘confirm’ to safe your reservation.
We are looking forward to see you!

 
Küchenchef Julian Becker
Классическая кухня

Дневной ресторан Fritz

Ресторан FRITZ назван в память об основателе отеля Der Europäische Hof Фрице Габлере.

Шеф-повар Юлиан Беккер угостит вас классикой вроде сочного венского шницеля с огуречно-картофельным салатом и брусникой, а по четвергам — знаменитым на весь город тафельшпицем с хрустящими картофельными рёшти и вкуснейшим листовым шпинатом. Правда, в необыкновенной атмосфере этого ресторана с видом на внутренний сад даже витаминный салат или легкая паста придутся по вкусу каждому. Распорядитель ресторана Антонио Гулотта (Antonio Gulotta) окружит вас вниманием и заботой.
Küchenchef Julian Becker
Классическая кухня

Дневной ресторан Fritz

Ресторан FRITZ назван в память об основателе отеля Der Europäische Hof Фрице Габлере.

Шеф-повар Юлиан Беккер угостит вас классикой вроде сочного венского шницеля с огуречно-картофельным салатом и брусникой, а по четвергам — знаменитым на весь город тафельшпицем с хрустящими картофельными рёшти и вкуснейшим листовым шпинатом. Правда, в необыкновенной атмосфере этого ресторана с видом на внутренний сад даже витаминный салат или легкая паста придутся по вкусу каждому. Распорядитель ресторана Антонио Гулотта (Antonio Gulotta) окружит вас вниманием и заботой.

 

Небольшой экскурс

Фриц Габлер

Сразу после окончания школы в Вюрцбурге Фриц Габлер поехал учиться гостиничному делу в Рим. Побывав во Франции и Англии, он вернулся в Германию, где вскоре смог получить место управляющего в Бад-Киссингене и Баден-Бадене. В 1906 году он приобрел гостиницу Hôtel de l’Europe в Гейбельберге. Несмотря на все перипетии войны и нестабильные двадцатые-тридцатые годы, под его управлением отель стал лучшим в городе и одним из лучших гранд-отелей в Германии.

По инициативе Фрица Габлера в Гейдельберге была открыта школа гостиничного дела, которая теперь носит его имя. В 1936 году он был избран президентом ALLIANCE INTERNATIONAL DE L`HOTELLERIE, Международной ассоциации владельцев гостиниц со штаб-квартирой в Париже.

Фриц Габлер — дед Эрнста-Фридриха фон Кречманна, который в 1965 году принял на себя управление отелем Der Europäische Hof Heidelberg вместе со своей женой Сильвией, и прадед Каролины фон Кречманн, которая сегодня в четвертом поколении управляет отелем вместе с родителями.

Фриц Габлер
Фриц Габлер
Небольшой экскурс

Фриц Габлер

Сразу после окончания школы в Вюрцбурге Фриц Габлер поехал учиться гостиничному делу в Рим. Побывав во Франции и Англии, он вернулся в Германию, где вскоре смог получить место управляющего в Бад-Киссингене и Баден-Бадене. В 1906 году он приобрел гостиницу Hôtel de l’Europe в Гейбельберге. Несмотря на все перипетии войны и нестабильные двадцатые-тридцатые годы, под его управлением отель стал лучшим в городе и одним из лучших гранд-отелей в Германии.

По инициативе Фрица Габлера в Гейдельберге была открыта школа гостиничного дела, которая теперь носит его имя. В 1936 году он был избран президентом ALLIANCE INTERNATIONAL DE L`HOTELLERIE, Международной ассоциации владельцев гостиниц со штаб-квартирой в Париже.

Фриц Габлер — дед Эрнста-Фридриха фон Кречманна, который в 1965 году принял на себя управление отелем Der Europäische Hof Heidelberg вместе со своей женой Сильвией, и прадед Каролины фон Кречманн, которая сегодня в четвертом поколении управляет отелем вместе с родителями.

Время работы
Дневной ресторан Fritz

Время работы

С понедельника по пятницу с 12:00 до 18:30

Кухня принимает заказы до 18:00. Потом к вашим услугам деликатесы ресторана Kurfürstenstube или закуски в баре «Европа» или вестибюле.

Время работы
Дневной ресторан Fritz

Время работы

С понедельника по пятницу с 12:00 до 18:30

Кухня принимает заказы до 18:00. Потом к вашим услугам деликатесы ресторана Kurfürstenstube или закуски в баре «Европа» или вестибюле.

Заказ столика

Чтобы заказать столик, позвоните нам по
телефону +49 6221 515 511 или 512. Письмо с заказом столика направляйте по адресу
f-b@europaeischerhof.com.

Вы также можете воспользоваться нашим сервисом онлайн-резервирования — это очень удобный способ заказать столик в нашем ресторане в самом центре Гейдельберга.

Заказ столика
Заказ столика

Заказ столика

Чтобы заказать столик, позвоните нам по
телефону +49 6221 515 511 или 512. Письмо с заказом столика направляйте по адресу
f-b@europaeischerhof.com.

Вы также можете воспользоваться нашим сервисом онлайн-резервирования — это очень удобный способ заказать столик в нашем ресторане в самом центре Гейдельберга.

Наш портфолио

Это вам наверняка понравится.



Genussreise

Кулинарный календарь


Чайная вечеринка 8 и 22 октября, 5 и 19 ноября / с 17:00 до 19:00

Проведите воскресный вечер в уютной атмосфере под звуки рояля и насладитесь чайной выпечкой, сэндвичами, хлебными палочками, булочками с топлеными сливками, фруктовым хлебом, чаем, кофе и другими лакомствами. В стоимость включены 1 этажерка на две персоны и чай в неограниченном количестве. Рекомендуем заказывать столики заранее.

Стоимость — 42 евро с человека

Reservierung telefonisch unter +49 (0) 6221 515-511/-512 oder per E-Mail unter f-b@europaeischerhof.com.

ЗАКАЗ СТОЛИКА

Чайная вечеринка 8 и 22 октября, 5 и 19 ноября / с 17:00 до 19:00

Проведите воскресный вечер в уютной атмосфере под звуки рояля и насладитесь чайной выпечкой, сэндвичами, хлебными палочками, булочками с топлеными сливками, фруктовым хлебом, чаем, кофе и другими лакомствами. В стоимость включены 1 этажерка на две персоны и чай в неограниченном количестве. Рекомендуем заказывать столики заранее.

Стоимость — 42 евро с человека

Reservierung telefonisch unter +49 (0) 6221 515-511/-512 oder per E-Mail unter f-b@europaeischerhof.com.

ЗАКАЗ СТОЛИКА

Гусиное такси Deluxe С 10 ноября по 23 декабря

Расслабьтесь и закажите гуся прямо из дома. В нашей жаровне мы каждый день готовим свежее и хрустящее жаркое из гуся на четыре персоны. К нему подаются картофельные кнедли, сочная тушеная краснокочанная капуста со смородиной, глазированные каштаны и гусиный соус. Просим оставлять заказ за два дня. Мы будем рады подать вам жаркое из гуся на четыре персоны и в нашем гурмэ-ресторане Kurfürstenstube.

Самовывоз 138 евро, при доставке добавляется стоимость такси
В ресторане Kurfürstenstube 155 евро

Reservierung telefonisch unter +49 (0) 6221 515-511/-512 oder per E-Mail unter f-b@europaeischerhof.com.

ЗАКАЗ СТОЛИКА

Гусиное такси Deluxe С 10 ноября по 23 декабря

Расслабьтесь и закажите гуся прямо из дома. В нашей жаровне мы каждый день готовим свежее и хрустящее жаркое из гуся на четыре персоны. К нему подаются картофельные кнедли, сочная тушеная краснокочанная капуста со смородиной, глазированные каштаны и гусиный соус. Просим оставлять заказ за два дня. Мы будем рады подать вам жаркое из гуся на четыре персоны и в нашем гурмэ-ресторане Kurfürstenstube.

Самовывоз 138 евро, при доставке добавляется стоимость такси
В ресторане Kurfürstenstube 155 евро

Reservierung telefonisch unter +49 (0) 6221 515-511/-512 oder per E-Mail unter f-b@europaeischerhof.com.

ЗАКАЗ СТОЛИКА

Веселое Рождество! С 25 ноября по 23 декабря

У нас вы найдете подходящую обстановку для рождественского корпоратива с коллегами и партнерами или праздника в кругу семьи. Вас ждут празднично украшенные залы в сочетании с превосходным рождественским ужином. С 15 ноября мы в качестве особой «вкусности» можем угостить вас при желании глинтвейном в нашем заснеженном внутреннем саду. Будем рады проконсультировать вас при подготовке вашего мероприятия.

Стоимость — 119 евро с человека

Reservierung telefonisch unter +49 (0) 6221 515-511/-512 oder per E-Mail unter f-b@europaeischerhof.com.

ЗАКАЗ СТОЛИКА

Веселое Рождество! С 25 ноября по 23 декабря

У нас вы найдете подходящую обстановку для рождественского корпоратива с коллегами и партнерами или праздника в кругу семьи. Вас ждут празднично украшенные залы в сочетании с превосходным рождественским ужином. С 15 ноября мы в качестве особой «вкусности» можем угостить вас при желании глинтвейном в нашем заснеженном внутреннем саду. Будем рады проконсультировать вас при подготовке вашего мероприятия.

Стоимость — 119 евро с человека

Reservierung telefonisch unter +49 (0) 6221 515-511/-512 oder per E-Mail unter f-b@europaeischerhof.com.

ЗАКАЗ СТОЛИКА

 

БРОНИРОВАНИЕ
Контакты