丰富的感官体验

美食与餐厅 - 在海德堡就餐


我们欢迎您来到我们的美食世界。它的特点是多样性、优雅性和高品质。无论是品尝美食,还是简单享受夏天,或者是晚上的聚会,我们都能满足每个人的需求。让自己被带入美食家的领域。我们的烹饪日历让您了解我们位于海德堡市中心高级酒店餐厅的最新活动以及促销活动。
选地侯高级酒店餐厅
高级餐厅

选地侯高级酒店餐厅

我们的高级酒店餐厅因其超高的产品质量、出色的口味和优质的服务而远近闻名。您可以从我们的菜单中选择您最喜欢的菜肴,或者用美食菜单来放纵自己。从300多种类中,我们将为每道菜推荐最完美的葡萄酒来搭配。
选地侯高级酒店餐厅
选地侯高级酒店餐厅
高级餐厅

选地侯高级酒店餐厅

我们的高级酒店餐厅因其超高的产品质量、出色的口味和优质的服务而远近闻名。您可以从我们的菜单中选择您最喜欢的菜肴,或者用美食菜单来放纵自己。从300多种类中,我们将为每道菜推荐最完美的葡萄酒来搭配。
选地侯高级酒店餐厅
地中海风情

夏季餐厅

在海德堡的市中心地带感受地中海风情:在夏季,我们酒店花园为您开放地中海式城市绿洲。享受阳光、新鲜的美食和淡淡的白葡萄酒或桃红葡萄酒。
夏季餐厅
夏季餐厅
夏季餐厅
地中海风情

夏季餐厅

在海德堡的市中心地带感受地中海风情:在夏季,我们酒店花园为您开放地中海式城市绿洲。享受阳光、新鲜的美食和淡淡的白葡萄酒或桃红葡萄酒。
夏季餐厅
欧罗巴酒吧
夜猫子之友

欧罗巴酒吧

如果没有一个优雅的酒吧,一个大饭店会是什么样子?高品质的饮品展示和选材,优质的服务和氛围–这就是许多难忘的夜晚的开始或结束。每天从17:00开始,您可以在布置着时尚的皮革座椅的酒吧里舒适地享受高级饮品。
欧罗巴酒吧
欧罗巴酒吧
夜猫子之友

欧罗巴酒吧

如果没有一个优雅的酒吧,一个大饭店会是什么样子?高品质的饮品展示和选材,优质的服务和氛围–这就是许多难忘的夜晚的开始或结束。每天从17:00开始,您可以在布置着时尚的皮革座椅的酒吧里舒适地享受高级饮品。
欧罗巴酒吧
时尚与优雅

雪茄厅

对许多客人来说,我们的雪茄厅海德堡酒店中最漂亮的地方,这证明了这里的独特之处。我们的工作人员很乐意为您讲解和挑选您所喜欢的烟草,配合这精心调制的饮品,这一切都是绅士般的享受。
雪茄厅
雪茄厅
雪茄厅
时尚与优雅

雪茄厅

对许多客人来说,我们的雪茄厅海德堡酒店中最漂亮的地方,这证明了这里的独特之处。我们的工作人员很乐意为您讲解和挑选您所喜欢的烟草,配合这精心调制的饮品,这一切都是绅士般的享受。
雪茄厅
美食餐饮
外送服务

美食餐饮

在您的私人场地提供外送服务。我们在室内和室外餐饮方面的多年经验使我们成为您活动的理想合作伙伴。从简单小食物到大型自助餐,再到套餐,我们都很乐意为您提供筹划建议。我们专业的厨房团队和友好的服务团队因其出色的美食餐饮服务而闻名于整个海德堡以及周边。
美食餐饮
美食餐饮
外送服务

美食餐饮

在您的私人场地提供外送服务。我们在室内和室外餐饮方面的多年经验使我们成为您活动的理想合作伙伴。从简单小食物到大型自助餐,再到套餐,我们都很乐意为您提供筹划建议。我们专业的厨房团队和友好的服务团队因其出色的美食餐饮服务而闻名于整个海德堡以及周边。
美食餐饮
下午茶

喝茶时间

在我们舒适的酒店大堂享受经典的下午茶时间。我们将用特别制作的糕点美食来宠爱您。精心挑选的上等红茶,美味的气泡酒,以及众多的不同冷热饮品供您选择。


我们的下午茶时间限定最少要预订两个人的位子。请提前48小时预订您的桌子。
下午茶时间
喝茶时间
喝茶时间
下午茶

喝茶时间

在我们舒适的酒店大堂享受经典的下午茶时间。我们将用特别制作的糕点美食来宠爱您。精心挑选的上等红茶,美味的气泡酒,以及众多的不同冷热饮品供您选择。


我们的下午茶时间限定最少要预订两个人的位子。请提前48小时预订您的桌子。
下午茶时间
美酒之旅
酒店套餐

美酒之旅

到世界上最美丽的葡萄酒产区旅行一次–哪个美食家不想呢?享受五道菜的独特菜单,佐以我们侍酒师的精选葡萄酒。
美酒之旅
美酒之旅
酒店套餐

美酒之旅

到世界上最美丽的葡萄酒产区旅行一次–哪个美食家不想呢?享受五道菜的独特菜单,佐以我们侍酒师的精选葡萄酒。
美酒之旅
丹尼尔-斯特林

我们的厨师长

丹尼尔-斯特林自2022年10月起领导我们传统的厨房团队。他从2017年开始在海德堡欧式宫廷酒店工作,在担任副主厨和行政副主厨期间,他在塑造我们高级餐厅的烹饪方向上发挥了关键作用。他负责高级餐厅 “选地侯高级餐厅”和”夏季餐厅”以及所有烹饪区域的美食供应。
我们的厨师长
我们的厨师长
丹尼尔-斯特林

我们的厨师长

丹尼尔-斯特林自2022年10月起领导我们传统的厨房团队。他从2017年开始在海德堡欧式宫廷酒店工作,在担任副主厨和行政副主厨期间,他在塑造我们高级餐厅的烹饪方向上发挥了关键作用。他负责高级餐厅 “选地侯高级餐厅”和”夏季餐厅”以及所有烹饪区域的美食供应。
最高的食品质量
价值链

最高的食品质量

质量从生产者开始。这就是为什么我们在欧式宫廷酒店非常重视以合理的价格购买区域性产品。对于我们的餐厅门店,我们很注重新鲜的、少加工的季节性食材。
我们采购的鱼和肉制品来自于符合环保道德的畜牧业。对于素食主义者,我们采购高质量的肉类替代品,并选择适合过敏症患者的食物。
通过这种方式,我们保证为我们的酒店和餐厅的客人提供高质量和符合道德标准的美食。
最高的食品质量
价值链

最高的食品质量

质量从生产者开始。这就是为什么我们在欧式宫廷酒店非常重视以合理的价格购买区域性产品。对于我们的餐厅门店,我们很注重新鲜的、少加工的季节性食材。
我们采购的鱼和肉制品来自于符合环保道德的畜牧业。对于素食主义者,我们采购高质量的肉类替代品,并选择适合过敏症患者的食物。
通过这种方式,我们保证为我们的酒店和餐厅的客人提供高质量和符合道德标准的美食。
我们理念的一部分

可环保持续性的餐厅理念

高档美食的特点不仅是美食和高雅尊贵的氛围。我们餐厅的装饰品都是由天然和可再生的材料制成。在厨房和餐厅的日常运作中,我们也非常重视环保可持续性。
我们注意尽量减少浪费食物并将其分类。我们的厨房概念也是节能的–食物被创新利用的管理形式。ReFood 作为可再生能源进行回收。定期的员工培训和有环保意识的管理是我们坚持环保持续性努力的基础。这使我们能够在各个层面抵制和避免食物浪费。
可环保持续性的餐厅理念
可环保持续性的餐厅理念
我们理念的一部分

可环保持续性的餐厅理念

高档美食的特点不仅是美食和高雅尊贵的氛围。我们餐厅的装饰品都是由天然和可再生的材料制成。在厨房和餐厅的日常运作中,我们也非常重视环保可持续性。
我们注意尽量减少浪费食物并将其分类。我们的厨房概念也是节能的–食物被创新利用的管理形式。ReFood 作为可再生能源进行回收。定期的员工培训和有环保意识的管理是我们坚持环保持续性努力的基础。这使我们能够在各个层面抵制和避免食物浪费。
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