دلل الحواس

فن الطهي والمطعم - تناول الطعام في الخارج في هايدلبرغ


يسرنا أن نرحب بك في عالم الطهي الخاص بنا. حيث إنه يتميز بالتنوع والأناقة والجودة. سواء كان الأمر يدور حول تناول طعام راقٍ أو الاستمتاع بالصيف أو نهاية الأمسية – فهناك شيء مناسب لكل طلب. انخرط في مناخ الذوق الرفيع. تقويم الطهي لدينا يبقيك على اطلاع دائم بالأحداث الجارية والعروض الترويجية في مطعمنا في مدينة هايدلبرغ القديمة.
مطعم Kurfürstenstube
طعام ممتاز

مطعم Kurfürstenstube


مطعمنا الذي يُقدم الطعام الفاخر له صيت ممتد لأكثر من حدود المدينة؛ نظرًا لأعلى جودة منتجات والذوق المتميز والخدمة الممتازة. اختر الطبق الذي تريده من قائمتنا الانتقائية، أو دعنا نقدم لك قائمة الذواقة. نوصي بالنبيذ المثالي لكل دورة من أكثر من 300 وظيفة.
مطعم Kurfürstenstube
مطعم Kurfürstenstube
طعام ممتاز

مطعم Kurfürstenstube


مطعمنا الذي يُقدم الطعام الفاخر له صيت ممتد لأكثر من حدود المدينة؛ نظرًا لأعلى جودة منتجات والذوق المتميز والخدمة الممتازة. اختر الطبق الذي تريده من قائمتنا الانتقائية، أو دعنا نقدم لك قائمة الذواقة. نوصي بالنبيذ المثالي لكل دورة من أكثر من 300 وظيفة.
مطعم Kurfürstenstube
طابع البحر الأبيض المتوسط

المطعم الصيفي

لمسة من البحر الأبيض المتوسط في قلب مدينة هايدلبرغ: في أشهر الصيف، نفتح لك واحة مدينتنا ذات طابع البحر الأبيض المتوسط بالفناء الداخلي. استمتع بالشمس والمأكولات الطازجة والنبيذ الأبيض الفاتح أو الوردي.
المطعم الصيفي
المطعم الصيفي
المطعم الصيفي
طابع البحر الأبيض المتوسط

المطعم الصيفي

لمسة من البحر الأبيض المتوسط في قلب مدينة هايدلبرغ: في أشهر الصيف، نفتح لك واحة مدينتنا ذات طابع البحر الأبيض المتوسط بالفناء الداخلي. استمتع بالشمس والمأكولات الطازجة والنبيذ الأبيض الفاتح أو الوردي.
المطعم الصيفي
بار أوروبا
للمتجولين ليلًا

بار أوروبا


ماذا سيكون فندق كبير بدون بار أنيق؟ جودة عالية من الداخل مع المشروبات ، ممتازة في الخدمة والأجواء – هذا هو عدد الأمسيات التي لا تُنسى التي تم الإعلان عنها أو إنهاؤها. كل يوم من الساعة 5 مساءً ، تمتع بالراحة على المقاعد الجلدية الأنيقة أو في البار.
بار أوروبا
بار أوروبا
للمتجولين ليلًا

بار أوروبا


ماذا سيكون فندق كبير بدون بار أنيق؟ جودة عالية من الداخل مع المشروبات ، ممتازة في الخدمة والأجواء – هذا هو عدد الأمسيات التي لا تُنسى التي تم الإعلان عنها أو إنهاؤها. كل يوم من الساعة 5 مساءً ، تمتع بالراحة على المقاعد الجلدية الأنيقة أو في البار.
بار أوروبا
أنيق وراق

صالة المدخنين

بالنسبة للعديد من الضيوف، فإن صالة المُدخنين هي أجمل مكان في هايدلبرغ، فهذا ما يذكره الكثيرون؛ لأن هايدلبرغ مليئة بالمواقع الرائعة. ومن ثمّ، يسر بواب الفندق لدينا توفير منتجات التبغ التي تختارها، والتي يمكنك الاستمتاع بها مع المشروبات الرائعة في صالة المدخنين.
صالة المدخنين
صالة المدخنين
صالة المدخنين
أنيق وراق

صالة المدخنين

بالنسبة للعديد من الضيوف، فإن صالة المُدخنين هي أجمل مكان في هايدلبرغ، فهذا ما يذكره الكثيرون؛ لأن هايدلبرغ مليئة بالمواقع الرائعة. ومن ثمّ، يسر بواب الفندق لدينا توفير منتجات التبغ التي تختارها، والتي يمكنك الاستمتاع بها مع المشروبات الرائعة في صالة المدخنين.
صالة المدخنين
تقديم الطعام المتميز
الخدمة الخارجية

تقديم الطعام المتميز

استمتع بالأكلات الشهية من مكانك: سنوات الخبرة التي نتمتع بها في تقديم الطعام داخل مطعمنا وخارجه تجعلنا الشريك المثالي لمناسبتك. يسعدنا تقديم المشورة إليك حول جملة أمور، بدءًا من الوجبات الخفيفة إلى البوفيهات الكبيرة والوجبات الرسمية. فريق الخدمة والمطبخ المحترف والودود لدينا معروف في جميع أنحاء منطقة هايدلبرغ الحضرية بأنه يُقدم الطعام ذا المذاق الممتاز.
تقديم الطعام المتميز
تقديم الطعام المتميز
الخدمة الخارجية

تقديم الطعام المتميز

استمتع بالأكلات الشهية من مكانك: سنوات الخبرة التي نتمتع بها في تقديم الطعام داخل مطعمنا وخارجه تجعلنا الشريك المثالي لمناسبتك. يسعدنا تقديم المشورة إليك حول جملة أمور، بدءًا من الوجبات الخفيفة إلى البوفيهات الكبيرة والوجبات الرسمية. فريق الخدمة والمطبخ المحترف والودود لدينا معروف في جميع أنحاء منطقة هايدلبرغ الحضرية بأنه يُقدم الطعام ذا المذاق الممتاز.
تقديم الطعام المتميز
شاي فترة الظهيرة

وقت الشاي

ااستمتع بوقت الشاي الكلاسيكي في بهو الفندق المريح في فندق Grand Hotel الخاص بنا. ندللك بالطعام الحلو والمالح من متجر المعجنات الخاص بنا. اختر الشاي مميز المذاق من بيت الشاي الفاخر رونفيلدت، أو استمتع بكأس من النبيذ الفوار.
يمكن حجز استراحة الشاي لدينا لشخصين أو أكثر. نرجو منك حجز طاولتك قبل 48 ساعة.
وقت الشاي
وقت الشاي
وقت الشاي
شاي فترة الظهيرة

وقت الشاي

ااستمتع بوقت الشاي الكلاسيكي في بهو الفندق المريح في فندق Grand Hotel الخاص بنا. ندللك بالطعام الحلو والمالح من متجر المعجنات الخاص بنا. اختر الشاي مميز المذاق من بيت الشاي الفاخر رونفيلدت، أو استمتع بكأس من النبيذ الفوار.
يمكن حجز استراحة الشاي لدينا لشخصين أو أكثر. نرجو منك حجز طاولتك قبل 48 ساعة.
وقت الشاي
رحلة في عالم النبيذ
رحلة في عالم النبيذ

رحلة في عالم النبيذ

اذهبوا في رحلة إلى أجمل مناطق النبيذ في العالم – أي ذوّاقة لا يرغب بذلك؟ ندعوكم للقيام بذلك في فندق “دير أويروبيشه هوف هايدلبيرغ”: استمتعوا بقائمة طعام من 5 أصناف أعدّها طاهي “مطعم النخبة”، يولين شون. ثم سينتقي لكم مسؤول النبيذ، فلوريان بيختل، النبيذ المناسب لتلك الأصناف بعناية، فقد طاف أجمل الأماكن في العالم وبُجعبته بعض الحكايات عن مزارع الكروم والعنب…
رحلة في عالم النبيذ
رحلة في عالم النبيذ
رحلة في عالم النبيذ

رحلة في عالم النبيذ

اذهبوا في رحلة إلى أجمل مناطق النبيذ في العالم – أي ذوّاقة لا يرغب بذلك؟ ندعوكم للقيام بذلك في فندق “دير أويروبيشه هوف هايدلبيرغ”: استمتعوا بقائمة طعام من 5 أصناف أعدّها طاهي “مطعم النخبة”، يولين شون. ثم سينتقي لكم مسؤول النبيذ، فلوريان بيختل، النبيذ المناسب لتلك الأصناف بعناية، فقد طاف أجمل الأماكن في العالم وبُجعبته بعض الحكايات عن مزارع الكروم والعنب…
رحلة في عالم النبيذ
دانيال ستلينج

الطاهي الخاص بنا

منذ أكتوبر 2022، يرأس دانيال ستلينج فريق المطبخ في فندقنا. حيث إنه يعمل في فندق Europäischer Hof منذ عام 2017، وفي منصبه بصفته مساعد الشيف ومساعد الشيف التنفيذي؛ حيث مارس دورًا رئيسيًا في تشكيل نهج الطهي في مطاعمنا في هايدلبرغ. وهو المسؤول كذلك عن تقديم الطعام في مطعم الأكل الفاخر “Die Kurfürstenstube” والمطعم الصيفي المزود بشرفة، بالإضافة إلى جميع مناطق الطهي.
الطاهي الخاص بنا
الطاهي الخاص بنا
دانيال ستلينج

الطاهي الخاص بنا

منذ أكتوبر 2022، يرأس دانيال ستلينج فريق المطبخ في فندقنا. حيث إنه يعمل في فندق Europäischer Hof منذ عام 2017، وفي منصبه بصفته مساعد الشيف ومساعد الشيف التنفيذي؛ حيث مارس دورًا رئيسيًا في تشكيل نهج الطهي في مطاعمنا في هايدلبرغ. وهو المسؤول كذلك عن تقديم الطعام في مطعم الأكل الفاخر “Die Kurfürstenstube” والمطعم الصيفي المزود بشرفة، بالإضافة إلى جميع مناطق الطهي.
أفضل جودة طعام
سلسلة القيم

أفضل جودة طعام

الجودة تبدأ مع المنتج. لذا، فنحن في فندق Europäischer Hof نولي أهمية كبيرة لشراء المنتجات الإقليمية بأسعار مناسبة. بالنسبة لمنافذ مطاعمنا، نفضل الأطعمة الموسمية الطازجة وغير المصنعة.
نحصل على الأسماك ومنتجات اللحوم من تربية الحيوانات التي تتم بطريقة أخلاقية. بالنسبة للنباتيين والنباتيين الصرف، نوفر بدائل اللحوم عالية الجودة، ونفضل الأطعمة المناسبة لمن يعانون من الحساسية.
فهذه هي الطريقة التي نضمن بها لنزلاء الفندق ورواد المطعم لدينا الاستمتاع بالطعام عالي الجودة والمصنوع بطريقة أخلاقية.
أفضل جودة طعام
سلسلة القيم

أفضل جودة طعام

الجودة تبدأ مع المنتج. لذا، فنحن في فندق Europäischer Hof نولي أهمية كبيرة لشراء المنتجات الإقليمية بأسعار مناسبة. بالنسبة لمنافذ مطاعمنا، نفضل الأطعمة الموسمية الطازجة وغير المصنعة.
نحصل على الأسماك ومنتجات اللحوم من تربية الحيوانات التي تتم بطريقة أخلاقية. بالنسبة للنباتيين والنباتيين الصرف، نوفر بدائل اللحوم عالية الجودة، ونفضل الأطعمة المناسبة لمن يعانون من الحساسية.
فهذه هي الطريقة التي نضمن بها لنزلاء الفندق ورواد المطعم لدينا الاستمتاع بالطعام عالي الجودة والمصنوع بطريقة أخلاقية.
جزء من فلسفتنا

مفهوم المطعم المستدام

لا يتميز مطعمنا المتطور بأطباقه الرائعة وأجوائه النبيلة فحسب. حيث إن الديكورات في مطاعمنا مصنوعة من مواد طبيعية ومتجددة. نُولي كذلك اهتمامًا خاصًا بالاستدامة في عمليات المطبخ الجارية وداخل مطاعمنا.
كما نهتم كذلك بتقليل النفايات وفصلها. مفهوم المطبخ أيضًا يعتبر موفرًا للطاقة – حيث نستخدم الطعام بوصفه طاقة متجددة، بالاستعانة بشركة التخلص من النفايات الرائدة https://www.refood.de/. كما أن تدريب الموظفين المنتظم وإدارة المؤسسة بطريقة واعية بيئيًا، يدعمان جهود الاستدامة التي نقوم بها. بهذه الطريقة، يمكننا مواجهة وتجنب إهدار الطعام على كافة المستويات.
مفهوم المطعم المستدام
مفهوم المطعم المستدام
جزء من فلسفتنا

مفهوم المطعم المستدام

لا يتميز مطعمنا المتطور بأطباقه الرائعة وأجوائه النبيلة فحسب. حيث إن الديكورات في مطاعمنا مصنوعة من مواد طبيعية ومتجددة. نُولي كذلك اهتمامًا خاصًا بالاستدامة في عمليات المطبخ الجارية وداخل مطاعمنا.
كما نهتم كذلك بتقليل النفايات وفصلها. مفهوم المطبخ أيضًا يعتبر موفرًا للطاقة – حيث نستخدم الطعام بوصفه طاقة متجددة، بالاستعانة بشركة التخلص من النفايات الرائدة https://www.refood.de/. كما أن تدريب الموظفين المنتظم وإدارة المؤسسة بطريقة واعية بيئيًا، يدعمان جهود الاستدامة التي نقوم بها. بهذه الطريقة، يمكننا مواجهة وتجنب إهدار الطعام على كافة المستويات.
Our portfolio

You might like this too

BUCHEN
KONTAKT